Puedes hacer un Pedido a Recoger
Ceviches
Ceviche de Langostino
Langostinos, Rocoto, Pepino, Mango, Uvas, Tomate Cherry, Apio, Cilantro, Cebolla Morada y Zumo de Lima con Ají Amarillo.
Ceviches
Ceviche de Lubina Aquanaria
Lubina, Rocoto, Pepino, Mango, Uvas, Tomate Cherry, Apio, Cilantro, Cebolla Morada y Zumo de Lima con Ají Amarillo.
Ceviches
Ceviche Mixto
Lubina Aquanaria, Langostino y Pulpo
Ceviches
Ceviche Vegano
Cebolla Morada, Pepino, Apio, Uvas, Mango, Tomate Cherry, Cilantro, Todo Yo y Zumo de Lima con Ají Amarillo.
Ceviches
Ceviche de Atún Rojo Balfegó
Atún, Cebolla Morada, Apio, Cilantro, Zumo de Lima con Ajo, Jengibre y Rocoto.
Entrantes y Acompañantes
Ensalada de Wakame
Entrantes y Acompañantes
Bol de Arroz
Hosomaki (6P)
Hosomaki de Aguacate (6 Unid.)
Alga Nori, Aguacate y Arroz.
Hosomaki (6P)
Hosomaki de Atún Rojo Balfegó (6 Unid.)
Alga Nori, Atún y Arroz.
Hosomaki (6P)
Hosomaki California (6 Unid.)
Alga Nori, Pasta de Surimi y Arroz.
Hosomaki (6P)
Hosomaki de Lubina Aquanaria (6 Unid.)
Alga Nori, Lubina y Arroz.
Hosomaki (6P)
Hosomaki de Pepino (6 Unid.)
Alga Nori, Pepino y Arroz.
Hosomaki (6P)
Hosomaki de Salmón (6 Unid.)
Alga Nori, Salmón y Arroz.
Hosomaki (6P)
Hosomaki de Mango
Jow (2P)
Jow de Atún Rojo Balfegó y Trufa (2 Unid.)
Atún, Ponzu, Aceite de Trufa, Cebollino y Tobiko.
Jow (2P)
Jow de Salmón llama (2 Unid.)
Gunkan (2P)
Gunkan de Atún rojo picante
Gunkan (2P)
Gunkan de Langostino y Tenkasu
Nigiri (2P)
Nigiri de Atún Rojo Picante
Nigiri (2P)
Nigiri de Salmón y Tobiko
Nigiri (2P)
Nigiri de Lubina Wakame y Trufa
Nigiri (2P)
Nigiri de Langostino y Tenkasu
Nigiri (2P)
Nigiri de Anguila Llama
Nigiri (2P)
Nigiri de Anchoa Codesa y Salsa Holandesa
Tartar
Tartar de Atún Balfegó Picante con Aguacate
Atún, Tobiko, Salsa Picante, Aguacate, Queso Crema, Mayonesa Japonesa, Cebollino y Aceite de Sésamo.
Tartar
Tartar de Langostino
Langostinos, Aguacate, Cebolla Encurtida, Tomate Cherry, Mayonesa Japonesa, Salsa Picante.
Tartar
Tartar de Lubina Aquanaria, Trufa, Mango y Aguacate.
Lubina, Tobiko, Mango, Aceite de Trufa, Cebollino, Cebolla Encurtida, Crema de Aguacate y Trufa Fresca.
Tartar
Tartar de Salmón y Mango
Salmón, Cebolla Encurtida, Tomate Cherry, Pepino, Aguacate, Mango, Ponzu y Aceite de Naranja.
Tartar
Tartar Vegano
Pepino, Cebolla Encurtida, Aguacate, Tomate Cherry, Mango, Wakame, Uva y Aceite de Naranja.
Temaki (1P)
Temaki de Anguila Japonesa Completo (1 Ud.)
Anguila, Aguacate, Pepino, Zanahoria, Queso Crema, Sésamo y Salsa Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Anguila Japonesa con Salmón (1 Ud.)
Anguila, Aguacate, Pepino, Cebolla Crujiente, Zanahoria, Queso Crema, Salmón, Sésamo y Salsa Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Atún Rojo Balfegó Completo (1 Ud.)
Atún, Queso Crema, Pepino, Aguacate, Teriyaki y Mayonesa Japonesa
Temaki (1P)
Temaki de Atún Rojo Balfegó y Langostino Crujiente (1 Ud.)
Atún Picado, Aguacate, Langostino Tempura, Salsa Olivia, Tobiko, Cebollino y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Atún Rojo Balfegó Picante (1 Ud.)
Atún, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Salsa Picante y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama (1 Ud.)
Atún flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Mayonesa Japonesa y Cebollino
Temaki (1P)
Temaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama Picante (1 Ud.)
Atún Flambeado, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Mayonesa Picante, Sésamo, Kimuchi y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Atún Rojo Balfegó Almendrado (1 Ud.)
Langostino en Tempura, Aguacate, Atún, Almendras Laminadas, Teriyaki y Salsa Spicy. Picante
Temaki (1P)
Temaki California (1 Ud.)
Queso Crema, Pasta de Surimi, Teriyaki y Sésamo
Temaki (1P)
Temaki de Langostino Completo (1 Ud.)
Langostino Cocido, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Sésamo y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Langostino Crujiente (1 Ud.)
Langostino en Tempura, Pasta de Surimi, Aguacate, Mayonesa de Sésamo, Tobiko y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Langostino y Kikos (1 Ud.)
Langostino, Mango, Aguacate, Kikos, Tobiko con Salsa Spicy y Teriyaki. Picante
Temaki (1P)
Temaki de Lubina Aquanaria Completo (1 Ud.)
Lubina, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa
Temaki (1P)
Temaki de Lubina Aquanaria y Cebolla Crujiente (1 Ud.)
Lubina, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa de Trufa con Zumo de Naranja y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Lubina Aquanaria Picante (1 Ud.)
Lubina, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Cebollino, Sésamo, Teriyaki y Salsa Picante.
Temaki (1P)
Temaki de Lubina y Langostino Wakame (1 Ud.)
Lubina Picada, Aguacate, Wakame, Mayonesa de Sésamo, Langostino y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Salmón Completo (1 Ud.)
Salmón, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa
Temaki (1P)
Temaki de Salmón Fresa (1 Ud.)
Salmón, Queso Crema, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Fresa
Temaki (1P)
Temaki de Salmón Picante (1 Ud.)
Salmón, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Cebollino y Salsa Picante. Picante
Temaki (1P)
Temaki de Salmón a la Llama (1 Ud.)
Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Mayonesa Japonesa y Cebollino
Temaki (1P)
Temaki de Salmón a la Llama Picante (1 Ud.)
Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Picante, Kimuchi, Sésamo y Teriyaki. Picante
Temaki (1P)
Temaki de Salmón y Cebolla Crujiente (1 Ud.)
Salmón, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa Japonesa y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki Vegano (1 Ud.)
Wakame, Mango, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Sésamo y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki Vegetariano (1 Ud.)
Queso Crema, Mango, Wakame, Láminas de Aguacate, Pepino, Zanahoria y Teriyaki
Temaki (1P)
Temaki de Queso de Cabra y Tomate Seco
Tiraditos (8P)
Tiraditos de Atún Rojo Balfegó con Rocoto y Mango
Atún, Salsa de Soja, Sésamo, Mango y Rocoto
Tiraditos (8P)
Tiraditos de Lubina Aquanaria y Ponzu
Lubina, Salsa Ponzu, Cítricos, Cebollino y Sésamo
Tiraditos (8P)
Tiraditos de Salmón con Salsa de Ajiés
Salmón, Salsa de Ajiés, Cebollino y Sésamo
Uramaki (8P)
Uramaki de Anguila Japonesa Completo (8 Uds.)
Anguila, Aguacate, Pepino, Zanahoria, Queso Crema, Sésamo y Salsa Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Anguila Japonesa con Salmón (8 Uds.)
Anguila, Aguacate, Pepino, Cebolla Crujiente, Zanahoria, Queso Crema, Salmón, Sésamo y Salsa Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Atún Rojo Balfegó Completo (8 Uds.)
Atún, Queso Crema, Pepino, Aguacate, Teriyaki y Mayonesa Japonesa
Uramaki (8P)
Uramaki de Atún Rojo Balfegó y Langostino Crujiente (8 Uds.)
Atún Picado, Aguacate, Langostino Tempura, Salsa Olivia, Tobiko, Cebollino y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Atún Rojo Balfegó Picante (8 Uds.)
Atún, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Salsa Picante y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama (8 Uds.)
Atún Flambeado, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Sésamo, Cebollino y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama Picante (8 Uds.)
Atún Flambeado, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Mayonesa Picante, Sésamo, Kimuchi y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Atún Rojo Balfegó Almendrado (8 Uds.)
Langostino en Tempura, Aguacate, Atún, Almendras laminadas, Teriyaki y Salsa Spicy. Picante
Uramaki (8P)
Uramaki California (8 Uds.)
Queso Crema, Pasta de Surimi, Teriyaki y Sésamo
Uramaki (8P)
Uramaki de Langostino Completo (8 Uds.)
Langostino Cocido, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Sésamo y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Langostino Crujiente (8 Uds.)
Langostino en Tempura, Pasta de Surimi, Aguacate, Mayonesa de Sésamo, Tobiko y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Langostino y Kikos (8 Uds.)
Langostino, Mango, Aguacate, Kikos, Tobiko con Salsa Spicy y Teriyaki. Picante
Uramaki (8P)
Uramaki de Lubina Aquanaria Completo (8 Uds.)
Lubina, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa
Uramaki (8P)
Uramaki de Lubina Aquanaria y Cebolla Crujiente
Lubina, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa de Trufa con Zumo de Naranja y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Lubina Aquanaria Picante (8 Uds.)
Lubina, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Cebollino, Sésamo, Teriyaki y Salsa Picante
Uramaki (8P)
Uramaki de Lubina y Langostino Wakame(8 Uds)
Lubina Picada, Aguacate, Wakame, Mayonesa de Sésamo, Langostino y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Salmón Completo (8 Uds.)
Salmón, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa
Uramaki (8P)
Uramaki de Salmón Fresa (8 Uds.)
Salmón, Queso Crema, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Fresa
Uramaki (8P)
Uramaki de Salmón Picante (8 Uds.)
Salmón, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Cebollino y Salsa Picante
Uramaki (8P)
Uramaki de Salmón a la Llama (8 Uds.)
Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Mayonesa Japonesa y Cebollino
Uramaki (8P)
Uramaki de Salmón a la Llama Picante (8 Uds.)
Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Picante, Kimuchi, Sésamo y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Salmón y Cebolla Crujiente (8 Uds.)
Salmón, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa Japonesa y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki Vegano (8 Uds.)
Wakame, Mango, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Sésamo y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki Vegetariano (8 Uds.)
Queso Crema, Mango, Wakame, Láminas de Aguacate, Pepino, Zanahoria y Teriyaki
Uramaki (8P)
Uramaki de Queso de Cabra y Tomate Seco
Bandejas (8P)
Atún Mixto
Bandejas (8P)
Salmón Mixto
Bandejas (8P)
Nigiri Mixto
Tabla de Variados: 2 Nigiri Langostino + 2 Nigiri Salmón + 2 Nigiri Atún +2 Nigiri Lubina
Bandejas (8P)
Nigiri Mixto a la Llama
Tabla de Variados: 2 Nigiri Langostinos + 2 Nigiri Lubina + 2 Nigiri Salmón + 2 Nigiri Atún Flambeado.
Postres
Tiramisú con Té Matcha
Postres
Mousse de Maracuyá
Postres
Tarta Chocolate y Maracuyá
Bebidas
Coca Cola (Botellín 0,25 L)
Bebidas
Coca Cola Zero (Botellín 0,25 L)
Bebidas
Cerveza Alhambra, Tercio
Bebidas
Cerveza Asahi, Tercio
Bebidas
Cerveza Kirin, Tercio
Bebidas
Cerveza Mahou, Tercio
Bebidas
Cerveza Mahou sin Alcohol, 25 Cl.
Bebidas
Cerveza Mahou sin Gluten, Tercio
Bebidas
Sake, Botellita
Bebidas
Cerveza Coedo, Tercio
Vino Blanco
Vino Blanco Menade
Verdejo, Rueda y Ecológico
Vino Blanco
Vino Blanco Yenda Albariño Godello
Albariño, Godello y Vino Tierra de Cantabria
Vino Blanco
Vino Blanco Mestizaje Blanco 2018
Merseguera, Viognier y Malvasia
Vino Blanco
Vino Blanco Can Sumoi Xarello
D.O. Penedés Toques Frutales Maduros y Acidez muy bien Integrado, Ecológico 100% Xarel.Lo
Vino Blanco
Vino Blanco Yenda Riesling Barrica
Vino Blanco
Can Sumoi Perfum
Conca del Riu Anoia, Macabeo, Moscatel de Grano menudo y parellada, ecológico
Vino Rosado
Vino Rosado Can Sumoi La Rosa 2018
D.O. Penedés, Rosado, Seco y Vegano
Vino Rosado
Vino Rosado Coral Ethical Rosé
Tierra Castilla y León, Tempranillo, Ecológico
Vino Tinto
Vino Tinto la Forcada Ecológico, Rioja 2015
Tempranillo, Garnacha y Graciano. Crianza 12 meses en Barricas Roble Francés y Americana
Vino Tinto
Vino Tinto Mestizaje Tinto
V.P. El Terrerazo, Bobal, Garacha y Syrah, Crianza de 10 meses, Ecológico
Vino Tinto
Vino Tinto Conde Valdemar, Rioja 2016
Tempranillo, Crianza
Vino Tinto
Vino Tinto Picos de Cabariezo
Liébana, Crianza 12 meses, Mencía y Syrah
Vino Tinto
Vino Tinto Can Sumoi Sumoll Garnatxa
Conca del Riu Anoia
Vino Tinto
Vino Tinto Ser Vivo y Natural
D.O. Rivera del Duero, Tempranillo, Ecológico
Vino Tinto
Vino Tinto Páramo Arroyo
D.O. Rivera del Duero, Tempranillo, Ecológico
Vino Tinto
Vino Tinto La Viña de Segundo
D.O. Toro, Toro Ecológico
Vino Tinto
Vino Tinto Honoro Vera
D.O. Jumilla, Monastrell, Ecológico
Vino Espumoso
Moscato
Vino Espumoso de Calidad, Aromático y Dulce. Italia
Vino Espumoso
Cava Vega Medien
Chardonnay, Macabeo, Brut y Ecológico
Vino Espumoso
Cava Raventós i Blanc de Nit
Macabeu, Parrellada, Xarel.lo, Monastrell y Penedés
Vino Espumoso
Cava Raventós i Blanc Blanc de Blancs
Conca del Riu Anoia, Brut, Macabeo, Malvia de Sitges, Parellada y Xarello Ecológico